Princip rada čeljusne drobilice je zapravo prilično jednostavan: oslanja se na dvije čeljusne ploče koje se povremeno zatvaraju i odvajaju, drobeći kamenje poput ujeda "krokodila". Ceo proces se sastoji od tri faze:
Hranjenje i kompresija: Materijal ulazi u komoru za drobljenje sa vrha. Pokretna ploča čeljusti se okreće prema fiksnoj ploči čeljusti, stvarajući visoki pritisak koji drobi i cijepa materijal.
Pražnjenje: Pokretna ploča čeljusti se okreće unazad, a zdrobljeni materijal pada sa donjeg ispusnog otvora pod uticajem gravitacije.
Neprekidan rad: Ploča čeljusti koja se kreće kontinuirano klizi, postižući kontinuirano drobljenje.
Ukratko, radi na osnovu fizičkih principa "kompresije" i "gravitacije".
